Pula trifft Berlin - Istrian Cuisine Weeks in den Berliner art'otels und Park Plaza Hotels

Feinschmecker wissen die vielfältige Küche schon länger zu schätzen: Pula trifft Berlin – Istrian Cuisine Weeks in den Berliner art’otels und Park Plaza Hotels
Die kulturgeschichtliche Vielfalt Istriens spiegelt sich auch auf der Speisekarte wieder. Feinschmecker werden im Mai und Juni 2018 ausgiebig Gelegenheit haben, sich mit den mediterranen Köstlichkeiten der traditionellen Küche vertraut zu machen. Die Berliner art’otels und Park Plaza Hotels sowie die Park Plaza Hotels & Resorts in Medulin und Pula laden zur Istrian Cuisine Week in Berlin ein.
Die Region Istrien ist bekannt für Trüffel, lokal gefangenen Fisch, hausgemachte Pasta und Olivenöl. Was die Fischer in ihren Netzen auf die Märkte tragen, wird oft mit Olivenöl und...


